Вече около година ползвам квас и правя различни вкусотии с него. Квасът, с който работя е от пълнозърнесто ръжено брашно. Въпреки, че от година творя с квас все още съм начинаеща в тази сфера. В търсене на нови рецепти, в които да ползвам моят квас се натъкнах на рецептата на Кремена Русева. Естествено отново пречупих рецептата
Read more