Archives : Юли-2016

    Home / 2016 / юли
15 юли, 2016

Лятна кавърма

Лятна кавърма
Posted in : Основни on by : Ди
Етикети:, , ,

Необходими продукти: 1 бр. средно голям патладжан 300 гр. гъби (в моя случай пачи крак) 2 бр. тиквичка 3 бр. морков 1 бр. лук 2 бр. зелена чушка 2 бр. домат 3 скилидки чесън сол на вкус Начин на приготвяне: Предварително нарязвам всички зеленчуци на купчета. Патладжана обелвам и осолявам, за да му махна горчивия
Read more

15 юли, 2016

Картофени ютийки

Картофени ютийки
Posted in : Предястия on by : Ди
Етикети:

Ето и една рецепта за бързо и ефектно предястие. Необходими продукти: 1 кг. сварени картофи 3-4 бр. яйца 150 гр. сирене 150 гр. кашкавал чубрица, сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Обелваме и настъргваме на едро ренде сварените картофи. Настъргват се още сиренето и кашкавала и трите компонента се разбъркват в купа. Разбиваме
Read more

15 юли, 2016

Салатата на чичо Коце

Салатата на чичо Коце
Posted in : Салати on by : Ди
Етикети:, , ,

Преди около десетина години се запознах с чичо Коце, който всяко лято прави тази невероятна салата. Прави я близо цял ден и я оставя да „отлежи“ за една нощ. Реших да пробвам и аз да я направя в домашни условия, тъй като той я прави на огнище с камък пред вилата му. Необходими продукти: 2
Read more

13 юли, 2016

Спагети без глутен

Спагети без глутен
Posted in : Основни on by : Ди
Етикети:,

В началото на моята безглутенова диета не знаех какво и как мога да си приготвям. Като цяло не обичам хляб, но много харесвам спагети и подобни на тях ястия. Вече е много лесно да се намерят такива продукти в големите маркети. Разнообразието варира от китайски спагети, които са от боб мунг през оризови спагети, до
Read more